2002, segunda generación de restauradores (en su tierra natal Brasil) y después de haber gestionado establecimientos en Reino Unido, Alberto Cantón se hace con la propiedad del bar “La Rosa Negra”.

Su apuesta es desarrollar una coctelería actual y una experiencia de bar más desenfadada y estival…. Junto con su esposa Ellie, deciden bautizarlo con un nuevo nombre… Bar Okapi.

Al principio y tan solo como complemento a los cocteles y combinados, Alberto introduce una reducida gama de snacks que progresivamente, se va ampliando, hasta devenir una carta completa de tapas y raciones para compartir…

Con el paso de los años y siempre animados por una clientela cada vez más habitual, se incorporan las primeras pizzas y ensaladas… que poco tiempo después, dan paso a las hamburguesas y una nueva familia “grill”.

Okapi es un Bar-restaurante desenfadado y accesible proponiendo cocteles y una cocina casual, a un público familiar, local e internacional.

Una oferta amplia, una acertada relación calidad-precio además de un servicio rápido y siempre sonriente, hacen de Okapi “la salida fácil” y recurrente de familias, grupos de amigos y parejas, residiendo o visitando la costa norte de Menorca.

Más de 20 años de historia, nos han afianzado como una alternativa conocida, familiar y desenfadada. Si Okapi es Playas de Fornells… Playas de Fornells, es también (en cierto modo) Okapi.